Poznata kao “kraljica sjemenki”, kinoa je žitarica koju sve veći broj ljudi ubacuje u svoju ishranu. Osim što je bogata bjelančevinama, mineralima, aminokiselinama i vitaminima A i E, kinoa je vrlo efikasna u liječenju gihta,tumora i išijasa. Također, može da se koristi i kao čaj za liječenje kašlja, prehlade kao i za dezinfekcju usta i desni. U narodnoj medicini, kinoa  je poznata i kao namirnica koja liječi zatvor, jer ima laksativno dejstvo.

Zbog ogromne količine bjelančevina koje ima u sebi, kinoa može da zamijeni meso, zbog čega je često na meniju vegetarijanaca. Ova namirnica često se nađe na meniju porodice Đoković, koja je poznata po zdravom načinu života .

Šta vi kažete?jeste li čuli za ova korisna dejstva kinoe?